THE DINING ROOM
Le restaurant est un des lieux préférés. Une grande pièce lumineuse avec fenêtres en vitre du sol au plafond et un panorama spectaculaire sur l'océan. La décoration est appropriée au lieu qui invite à l'exploration. Selon la saison, les paysages varient. Icebergs, baleines, déferlement des vagues sur la côte... Côté papilles, le menu met en valeur les poissons et fruits de mer locaux fraîchement pêchés et associés aux légumes de saison.